A prepararmos a horta para a Primavera, a variadade de vegetais vai aumentar consideralvelmente tornando os Biocabazes mais ricos e assim porpocionar uma alimentação ainda mais variada e saudável.
Na Primavera a naturalmente vai lançar uma gama de flores comestíveis dando a oportunidade aos seus clientes de dar mais cor e originalidade aos seus "pratos", assim como beneficiar das propriedades únicas e extremamente benéficas das pétalas das flores.
APG - Associação de Permacultura da Gardunha
Além do espírito de comunidade que já se respira na Quinta das Inguias tendo já recebido gente de oito países diferentes, o associativismo vai ser uma componente muito importante da Quinta das Inguias.
Com o intuito de realizar projectos e actividades dentro e fora da Quinta, a APG pretende ser mais um ícone no desenvolvimento sustentável e ecológico da região da Serra da Gardunha.
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Neve
